Ghizze al prosciutto e formaggio

Ecco un’altra ricetta del mio giornale preferito “cucina semplice”
In questo caso davvero semplicissima come ricetta e oltretutto azzeccata.. Si sono rivelate un ottimo antipasto per natale! 🎄🎅

Ingredienti:
-1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
-40 gr circa di parmigiano grattugiato
-100 gr (o 5 fette) di prosciutto cotto
-(1 uovo)

Preparazione:
Aprire il rotolo di pasta sfoglia, spolverarlo su tutta la superficie con il parmigiano, sistemare il prosciutto in modo da coprire tutta la sfoglia. A questo punto tagliare la sfoglia in 10 striscioline e arrotolarle su se stesse.
Volendo, spennellarle con il tuorlo di un uovo (in questo caso fare molta attenzione a non farlo bruciare in forno).
Disporre sulla carta da forno e cuocere 20 minuti circa a 180°.
Lasciar riposare una decina di minuti prima di mangiarli!

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3 commenti Aggiungi il tuo

  1. Ricetta interessante con pochi ingredienti e poche mosse, come piace a noi. Per questo ti abbiamo nominata Sunshine Blogger Award, un riconoscimento tra blogger dei migliori spazi web per creativitá e positivitá. Qui trovi le nostre motivazioni https://lipstickoncoffeecup.blog/2019/01/01/sunshine-blogger-award/
    Che sia la prima nomina o meno, speriamo possa essere per tutti voi una sferzata di energia per iniziare il nuovo anno al meglio! L.O.C.C.

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    1. mariannaincucina ha detto:

      Grazie davvero, per me è la prima nomina e mi ha fatto veramente piacere! Provvederò al più presto a pubblicare la mia risposta, un abbraccio 🤗

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      1. E non vediamo l’ora di leggerla per conoscerti meglio! Complimenti cara Marianna

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