Verza e patate

Una deliziosa ricetta di Giallo Zafferano che potete trovare anche qui. Ingredienti: -900 gr verza -800 gr patate -40 gr porri -40 gr scamorza o provola (io ne ho messi anche di più 😉) -300 gr acqua -salvia a piacere -olio extravergine -sale -pepe Preparazione: “Per realizzare verza e patate, iniziate preparando gli ingredienti che…

Insalata in pane Altamura

Per preparare questa sfiziosissima insalata servono pochi ingredienti e poco tempo Per quanto la foto non sia venuta tutta sta meraviglia, a mettere sulla tavola questa ricetta si fa una gran bella figura Ingredienti: -una pagnotta Altamura abbastanza grande (circa 500 gr) -1 sedano -mezzo cetriolo -una cipolla di tropea -200 gr di pomodorini -due…

Patate sabbiose al forno

Questa ricetta di Giallo Zafferano è davvero gustosa e vedrete che una tira l’altra! Ingredienti: -1 kg di patate -2 rametti di rosmarino -3 foglie di salvia -50 gr di mollica di pane -1 spicchio di aglio -olio d’oliva -pepe -sale Procedimento: Per prima cosa lavare, pelare e tagliare le patate (o a pezzettini oppure…